可可的神聖典禮


我們都很愛吃巧克力,被稱吃了有戀愛感覺的一種食品!當中的色胺酸,有助合成血清素,令人吃後感到愉悅。

薩滿就是部族的文化、知識與智慧。可可,會被用在一些薩滿儀式中,是一種具強力療癒功能的果實。透過它可以打開你的心,幫助釋放情緒,也可以提升情緒令人感到快樂。

可可(Cacao),與我們日常吃的巧克力(Cocoa)不同。可可果是沒有甜味,因未經人加工處理的。凡經人工處理後,是變成很多人喜歡吃的巧克力。冷壓的可可,因未加工,含有益的酶、抗氧化劑、類黃酮及活性療癒化合物。被認為是食物中含最高的鎂和抗氧化劑的來源。而相對於巧克力,因被人工加熱處理,營養價值變得很低。2005年,由The American Journal of Clinical Nutrition 發表,可可對減少心臟疾病與預防心血管血壓疾病有很好的幫助。

(圖片源自網絡)

現今薩滿的可可儀式,飲用的可可會經過特別的調配。材料包括:
。可可粉或可可塊
。水
。紅椒粉
。椰子糖
。香料(肉桂、肉荳蔻、薑黃)

儀式除了飲用可可來達到療癒之外,儀式活動多是包括冥想,跳舞或呼吸練習。個別也會由領導者或巫師為參與者進行能量療癒。

(圖片源自網絡)

在我經驗中的一個可可儀式,是在一個滿月的日子,在印尼峉里島北部的一個小森林中。在那裡的土著,舉辦了滿月可可儀式。我和各人圍了一個大圈,中央燃點著柴木燒成的火。一位薩滿巫師在旁烹煮著可可飲料。儀式開始不久,可可經巫師祝福後,我們便每人分派了一杯。味道有很濃巧克力香帶很微小甜味。在圓月照著下,冥想和歌聲伴隨著的一整個晚上。當中發現平時不多説話的同伴,在這儀式打開了心扉,主動的向大家表達了很多情感的説話。情緒都不知不覺間釋放了!

因為可可的療癒益處,令我在儀式以外多了飲用。尤其近來有一個生酮飲食(Ketogenic diet)熱潮,提倡食好的油脂,戎糖及碳水化合物外,一位矽谷工程師Dave Asprey更硏發了「防彈咖啡」的能量飲料。喝了有如刀槍不入效果而取其名。説飲了精力充沛,補腦並體重減輕!這樣我也自家制了「防彈可可」,可可配以椰子粉、天然糖、中鏈脂肪酸油(MCT Oil)及草飼奶油。於是一個自家的可可神聖典禮又這樣?生了!

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